隨著國內(nèi)食品安全監(jiān)管體系的不斷完善，食品接觸材料的合規(guī)性已經(jīng)成為消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)必須重視的核心環(huán)節(jié)。GB4806作為我國食品接觸材料領(lǐng)域的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，所有可能與食品直接或間接接觸的產(chǎn)品，都必須通過該標(biāo)準(zhǔn)的檢測才能合法上市銷售。不少生產(chǎn)企業(yè)尤其是中小廠商，在申請GB4806檢測時，常常會對流程要求、資質(zhì)條件、樣品準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)存在疑問，導(dǎo)致申請周期拉長甚至檢測不通過。本文將為你完整梳理食品接觸材料GB4806標(biāo)準(zhǔn)的全流程申請步驟，幫你快速完成合規(guī)認(rèn)證。

一、什么是GB4806標(biāo)準(zhǔn)，包含哪些產(chǎn)品

GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)于2016年發(fā)布，2017年正式全面實施，是我國針對食品接觸材料及制品的強(qiáng)制性食品安全標(biāo)準(zhǔn)。不同于普通產(chǎn)品的推薦性檢測，所有未通過GB4806標(biāo)準(zhǔn)檢測的食品接觸類產(chǎn)品，都不得在國內(nèi)市場流通銷售。 目前需要符合GB4806標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品覆蓋十大類常見品類：

• 塑料類：PE保鮮膜、PET飲料瓶、HDPE微波爐餐具、PS泡面盒等

  
  

• 金屬類：不銹鋼保溫杯、炒鍋、刀叉勺、食品接觸用金屬筷等

  
  

• 陶瓷與搪瓷類：陶瓷碗碟、搪瓷茶杯、茶壺、儲物罐等

  
  

• 玻璃類：玻璃水杯、罐頭瓶、食品儲存玻璃罐等

  
  

• 紙與紙板類：蛋糕盒、糖果包裝紙、巧克力包裝紙板等

  
  

• 橡膠與硅膠類：兒童硅膠奶嘴、食品級密封膠條、硅膠餐墊等

  
  

• 涂料與涂層類：水杯表面彩色涂層、兒童餐具表面防護(hù)涂層等 不同材質(zhì)的產(chǎn)品對應(yīng)不同的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)，比如塑料制品適用GB 4806.7，金屬制品適用GB 4806.9，陶瓷制品適用GB 4806.4，申請前需要先確認(rèn)自己產(chǎn)品對應(yīng)的具體標(biāo)準(zhǔn)編號。

二、需要準(zhǔn)備什么資料

在正式提交申請之前，做好這幾項準(zhǔn)備可以大幅提升檢測效率，避免中途補(bǔ)材料耽誤周期：

1. 梳理產(chǎn)品完整技術(shù)資料：包括產(chǎn)品的材質(zhì)成分說明、生產(chǎn)工藝流程、使用場景說明，比如產(chǎn)品是否可用于微波爐加熱、是否可接觸酸性食品等信息。

   
   

2. 準(zhǔn)備企業(yè)基礎(chǔ)資質(zhì)文件：加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照副本掃描件、產(chǎn)品說明書、產(chǎn)品標(biāo)簽樣張，標(biāo)簽上需要明確標(biāo)注產(chǎn)品的使用溫度范圍、接觸食品的類型。

   
   

3. 準(zhǔn)備足量檢測樣品：常規(guī)產(chǎn)品送檢數(shù)量不少于3個，不同生產(chǎn)批次的產(chǎn)品需要分開送樣，避免因為樣品數(shù)量不足導(dǎo)致檢測中斷。如果是體積較大的鍋具類產(chǎn)品，可提前和檢測機(jī)構(gòu)溝通樣品截取要求。

   
   

4. 確認(rèn)特殊檢測需求：如果產(chǎn)品是嬰幼兒專用食品接觸產(chǎn)品，需要提前告知檢測機(jī)構(gòu)增加雙酚A殘留檢測項目；如果是高溫使用的電飯鍋內(nèi)膽，需要額外增加高溫遷移試驗。

三、GB4806標(biāo)準(zhǔn)要怎么申請

完整的GB4806檢測申請流程一共分為6步，全程常規(guī)周期為5-7個工作日，復(fù)雜項目最長不超過10個工作日：

1. 選擇合規(guī)第三方檢測機(jī)構(gòu)：首先確認(rèn)機(jī)構(gòu)必須同時具備CNAS實驗室認(rèn)可資質(zhì)（如：深圳環(huán)測威）。

   
   

2. 提交申請與資料審核：向檢測機(jī)構(gòu)提交準(zhǔn)備好的申請表、產(chǎn)品技術(shù)資料、企業(yè)資質(zhì)文件，機(jī)構(gòu)的工程師會根據(jù)你提供的產(chǎn)品信息，確認(rèn)對應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)和需要檢測的具體項目。

   
   

3. 確認(rèn)檢測方案與付費(fèi)：雙方確認(rèn)最終的檢測項目清單、檢測周期和服務(wù)費(fèi)用，簽訂檢測服務(wù)協(xié)議后完成付費(fèi)，正式啟動檢測流程。

   
   

4. 實驗室樣品測試：樣品進(jìn)入實驗室后，會按照對應(yīng)GB4806標(biāo)準(zhǔn)的要求開展遷移試驗、蒸發(fā)殘渣檢測、重金屬含量檢測、微生物檢測等相關(guān)項目，全程嚴(yán)格遵循GB 31604系列方法標(biāo)準(zhǔn)操作。

   
   

5. 報告草稿核對：所有項目檢測完成且全部合格后，檢測機(jī)構(gòu)會先出具檢測報告草稿，發(fā)送給申請人核對樣品信息、企業(yè)信息是否有誤，避免信息錯誤影響報告使用。

   
   

6. 正式報告簽發(fā)：核對無誤后，機(jī)構(gòu)會簽發(fā)正式的GB4806檢測報告，電子PDF版本1個工作日內(nèi)即可發(fā)送給申請人，紙質(zhì)版報告可選擇順豐寄出，部分機(jī)構(gòu)支持3天內(nèi)加急寄件服務(wù)。

四、注意事項是什么

拿到GB4806檢測報告并不代表一勞永逸，企業(yè)還需要做好后續(xù)的合規(guī)維護(hù)：

• 建立年度抽檢機(jī)制：每年需要對不少于10%的在售產(chǎn)品進(jìn)行合規(guī)復(fù)核，確保批量生產(chǎn)的產(chǎn)品和送檢樣品的材質(zhì)、工藝保持一致。

• 材質(zhì)變更需重新檢測：如果后續(xù)產(chǎn)品的原材料配方、生產(chǎn)工藝發(fā)生了變更，必須重新提交樣品進(jìn)行GB4806檢測，舊報告不再適用于變更后的產(chǎn)品。

• 妥善留存檢測資料：企業(yè)需要將檢測報告、原始記錄、產(chǎn)品技術(shù)資料至少留存3年，以備市場監(jiān)管部門的日常抽查。

以上資料由環(huán)測威檢測整理發(fā)布，如果對產(chǎn)品判定、數(shù)據(jù)整理有疑問，可以聯(lián)系專業(yè)合規(guī)CTB環(huán)測威檢測機(jī)構(gòu)直接溝通（4008-707-283）協(xié)助梳理，深圳CTB檢測機(jī)構(gòu)擁有自建實驗室，為廣大客戶提供各行各業(yè)的檢測認(rèn)證服務(wù)，深受廣大客戶信賴。